MENU
VOORGERECHTEN
HOOFDGERECHTEN
RESERVATIES
NIEUWS
GESCHIEDENIS
INTERIEUR
LIGGING
CONTACT
Voorgerechten
Krab/ citrus/ avocado/ gebakken Cappellini van  inktvis/tzaziki
€ 18
*Belgische asperges/ gepocheerd eitje/ hoeveboter/ peterselie
€ 16
*Belgische asperges/ gesmolten tomaat/ kappertjes/ Pecorino/ arbequina olijfolie met truffel € 16
*Burrata/ tomatenvariėteiten/ crispy ciabatta/ tappenade van zwarte olijf/ basilicum/ raketsla/ arbequina olijfolie
€ 16
*Kaaskroketjes met een slaatje
€ 12
Kroketjes van grijze garnalen met een slaatje
€ 15
Bisque met stukken kreeft en een vleugje Armagnac  
€ 15
Pittig gebakken gamba’s/zomerse sla/ multi colore van tomaten/ olijven/  arbequina olijfolie/ pecorino
€ 16
Bouillabaisse met stukken vis,  gamba en eigen gemaakte rouille met toast
€ 16
Carpaccio van Salers rund/ schilfers pecorino/ knispers van Maldon zout/ zongedroogde tomaten/ zwarte peper/ truffelolie
€ 17
   
Gerechten met * zijn vegetarisch